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Boudins sablés croquants au chocolat {Recette de biscuits}

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de biscuits rapides à réaliser, pour le goûter ou dessert de vos monstres : des boudins sablés croquants au chocolat. C’est facile, rapide et bon !!!

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Voici donc les ingrédients pour 8 biscuits  :

1 pâte sablée toute prête (mais faite maison elle serait meilleure 😜 )

de la pâte à tartiner au chocolat

8 boudoirs « durs »

du chocolat au lait (mélange lait et chocolat en poudre)

1 jaune d’oeuf

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Maintenant la préparation :

Sortir votre pâte sablée du frigo et ouvrir juste l’emballage (ne la dérouler pas !)

Préchauffer votre four à 180 ° C.

Couper votre pâte sablée en 16 triangles

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Trempez le dessous d’un boudoir dans le chocolat au lait (pas entièrement, uniquement le dessous)

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et posez le sur un des triangles

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répétez l’opération pour les 7 autres boudoirs.

Déposez maintenant de la pâte à tartiner sur chaque boudoir

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et entourez le de la pâte sablée du dessous

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puis recouvrez le d’un autre triangle de pâte (sens contraire de celui du dessous) et fermez intégralement pour former un boudin

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Badigeonnez le tout avec le jaune d’oeuf

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Et hop direction le four pour 15 à 20 minutes de cuisson

Voilà, les boudins sablés croquants au chocolat sont prêts !!!

biscuits Boudins sablés croquants au chocolat

Alors j’avoue ça paye pas de mine mais en bouche ….. miam, et inutile d’en prendre 2,  c’est parfait pour le goûter ou éventuellement en dessert.

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à Bientôt
Félie et sa famille nombreuse au naturel
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