En yaourtière, Recettes

Yaourt à la confiture en Yaourtière {Recette}

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de base, celle du yaourt à la confiture, préparée dans la yaourtière Seb Multidélices.

Il vous faudra donc (pour 12 pots) :

1 litre de lait entier

1 yaourt nature au lait entier (c’est important) ou 1 sachet de ferments lactiques.

3 CS de sucre

12 CS de confiture (d’1 ou plusieurs goûts différents)

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Pour la préparation :

Dans un saladier, verser le lait

Ajouter ensuite le yaourt ou les ferments lactiques, et le sucre.

Fouetter bien le tout.

Remplir chaque pot avec 1 CS de confiture. Vous pouvez bien entendu utiliser différentes confitures.

Ajouter maintenant la préparation lactée dans chacun de vos pots (par dessus la confiture donc). 

N’hésitez pas à remuer chaque pot avec une petite cuillère pour mélanger un peu la confiture avec le lait.

Sélectionner le programme 1 « yaourt » sur votre appareil

Régler la minuterie sur 8 heures (moi je mets sur 10 à 12 heures pour qu’ils soient plus ferme).

Mettez bien sûr le couvercle sur l’appareil.

Attention pour les yaourts il ne faut pas mettre d’eau dans la base de l’appareil !

Et hop c’est parti.

Dès que c’est terminé, fermer chacun de vos yaourts et laisser tiédir avant de mettre au frais.

Maintenant vous n’avez plus qu’à attendre quelques heures pour que vos yaourts soient bien onctueux.

Yaourt à la confiture en yaourtière

Voilà, vous pouvez maintenant vous régaler avec un bon yaourt à la confiture réalisé grâce à votre yaourtière  😉

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à Bientôt
Félie et sa famille nombreuse au naturel
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4 thoughts on “Yaourt à la confiture en Yaourtière {Recette}

    1. non les ferments ce n’est pas une obligation, d’ailleurs moi par chez moi j’en trouve pas. Par contre il faut absolument un yaourt au lait entier, car par expérience s’il ne l’est pas, le yaourt restera liquide comme un yaourt à boire

    1. non vas y !!! 😉 Moi aussi il sont déjà sucré. Je prend un lot de 4 chez Carrouf, ils sont au sucre de canne, et ce sont les seuls que je trouve ici au lait entier. Tu peux donc réduire un peu le sucre en poudre

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